КУЛИНАРНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ . . .

САЛАТИ:

Салата МАРАЙА
Хрупкава салата “Айсберг”, домати, краставици, мариновано свежо биволско сирене и зехтинов дресинг

Салата “Рукола”
Свежа Рукола, чери доматчета, листа от Пармиджано и балсамов оцет

Спаначена салата
Прясна спаначена салата със сирене “Рокфор” с лек дресинг от зехтин и лимон

Салата “Табули”
Екзотична салата от домати, магданоз, булгур и чесън Салата “Евър Грийн”
Свежо съчетание от хрупкава маруля, краставици, лук и репички

ПАСТА:

Алфредо
Спагети с вкусен сос от топено сирене, пушено сирене, синьо сирене и сметана

ВЕГЕТАРИАНСКИ ЯСТИЯ:

Тиквички “Жарден”
Истинско изкушение, приготвено от тиквички, яйца, моркови, чесън и кисели краставички

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ:

Пармиджано на фурна

Пармиджано, запечено на фурна с орехи и магданоз, гарнирано с тънки листа от Прошуто

Мариновани пилешки филенца с бекон

РИЗОТО:

Ризото с пиле и маслини

Оризов деликатес с пилешко месо, маслини, сметана и Пармиджано

ОСНОВНИ ЯСТИЯ:



Пилешки медальони

Крехки пилешки филенца с моркови и патладжани, овкусени с Моцарела и гарнирани с чипс от пресни картофи

Пилешки флейки на фурна
Пилешко филе с прошуто, манатарки, горчица и Ементал

Шандон
Мариновани пилешки филенца в соев сос, бяло вино, чесън и екзотични подправки

Специалитет “Да Винчи”

Телешко бон филе, гарнирано с ароматни зеленчуци, яйца и бекон

СЛАДКИ ИЗКУШЕНИЯ . . .

Насладете се на богатия ни асортимент от домашно приготвени сладкарски произведения, включващи традиционни Виенски десерти и сладкиши по оригинални фирмени рецепти.

Някои от най-предпочитаните са: Виенски щрудел, Старовиенска торта, Орехов пай, Ябълково суфле, Домашна бисквитена торта, Оригинално Италианско Тирамису, Палачинкова торта, Ягодова торта
 
КОКТЕЙЛИ . . .

Разнообразните класически и модерни коктейли, приготвени с най-висококачествени съставки и истинско въображение, са страхотно начало на една нощ навън.
  • Горещ шоколад
  • “Франджелико”
  • Бренди Грог
  • Текила Сънрайз
  • Пина Колада
  • Маргарита
  • Дайкири
  • Мохито
  • Плодови, шоколадови и ванилови сладоледени шейкове
 
   © 2005 МАРАЙА Бар & Дайнър, тел. (+359 2) 865 85 05